活お海道

厳選した魚肉・調味料を使い、昔ながらの手作りにこだわった「すり身」「薩摩揚げ」を製造しています。揚げ油は鹿児島産菜種油を使用しています。これからも安心・安全・安価な商品を製造販売いたします。

40年続く昔ながらの素朴な味「山川コロッケ」。ふるさとの味として地元の皆さんに人気があります。「手作りかつおみそ」は、焼きなまり節がたくさん入り、とてもおいしいです。ビールのつまみやあったかいご飯にどうぞ。なお、添加物は一切入っておりません。

山川や指宿近郊で水揚げされる新鮮な魚 (シイラ、タラ等) を徹底した衛生管理のもとじっくり練り上げたすり身に独自の味付け (沖縄産の塩、沖永良部の黒砂糖など) を施し、産地の菜種油で揚げたこだわりの「さつま揚げ (ちっきゃげ)」のお店です。是非、揚げたてをご賞味下さい。

活お海道唯一のスイーツのお店で当店特製「パッションソフトクリーム」をはじめ「生ジュース」、他に「ホットドック」や「ホットサンド」、夏場には「ジェラート」や「かき氷」もご用意してお待ちしております。

無添加のすり身を中心に山川港ならではの特産品、さつまあげ、鰹みそ、塩辛、鰹せんじ、中でも「鰹ハラ皮干物」や「ハラ皮の唐揚げ」が大評判です。地元ならではの商品を品揃え致しております。

干物専門店 魚市

アジやサバ、カマス等、脂ののった季節に仕入れて、自社で「甘塩の一夜干し」の製造・販売をしています。又、鰹の腹皮も脂がのり美味しいです。

山川にて創業50年。本物の山川漬にこだわり続け製造している漬物店です。山川漬は杵でついた干し大根を壺で塩漬けしてから、調味醤油で味付けした山川の伝統的な漬物です。

創業昭和14年。地元山川港で水揚げされた鰹を原料に、熟練の職人が丁寧に仕上げた「鰹なまり節」。ご飯のおかずや酒の肴、お土産にお薦めの逸品です。

JAいぶすきは、日本の「南の食糧基地として、安心・安全」な農畜産物の生産・販売に務め、さらにエコ農産物認証・かごしま農林水産物認証制度へ積極的に取り組んだ商品を消費者へ提供しています。

山川は鰹節最高級品「本枯節」の生産量日本一の鰹節の産地です。本場の鰹節を削りたてにて販売しております。さつま山川産鰹節の生産者で構成されている組合による産地直売コーナーです。